Pie susu bali (resep chef farah Queen). Bismillah abaikan bentuk pie susu bali ini ya gara-gara gak sabar pengen cepat-cepat makan. Sama anakku pienya dibalik hasilnya pecah gini. Tapi ini enak banget resep pie susu bali mba farah quinn aku modif sedikit asli pecah dimulut manis dan gurih.

Campur semua bahan, aduk dengan tangan hingga adonan tidak lengket diwadah. Kunci utama untuk mendapatkan Pie Susu Khas bali yang nikmat dan lembut di lidah adalah takaran bahan serta proses pemanggangan yang tidak terlalu panas. Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie susu bali (resep chef farah Queen) menggunakan 9 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie susu bali (resep chef farah Queen) :

❤ bahan kulit pie.
250 gr tepung terigu.
125 gr mentega/margarine.
1 butir telur.
sejumput garam.
❤ Bahan isi.
1 kaleng susu kental manis.
5 kuning telur (kuningnya aja putihnya jangan).
1 gelas air sekitar.

Dan untuk SKM agar tidak berasa kuat seperti SKM indomilk pakai. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan.

Langkah-langkah untuk membuat Pie susu bali (resep chef farah Queen) :

Campurkan mentega terigu & garam uleni sampai tidak lngket lalu tambahkan 1 butir telur Uleni lg sampai rata dan tidak lngket lagi...
Membuat isinya siapkan wadah masukan kuning telur tambahkan 1 kaleng susu kental manis & 1 gelas air.. Lalu diaduk bisa pakai mixer kecepatan rendah atau bisa manual pakai garpu (sy pakai garpu).
Kalo pakai mixer usahakan jangan sampai berbusa.. Diamkan adonan & saring, usahakan tidak ada ampas yg trbawa karena akan merusak rasa kuenya...
Siapkan cetakan pie... Olesi dgn maragarine/minyak tipis2... Pertama giling adonat kulit pie jangan terlalu tebal.. Letakan d cetakan pie lalu ratakan sampai rapi.. Setelah smua selesai tusuk2 menggunakan garpu bagian bawah kue.. Lalu tuang isian susu td.... Lakukan sampai habis...
Panggang smpai matang... Saya pake oven kompor dgn api sedang kira2 45 menitan.....
Taraaa cantik yaaaah...
Pie susu perdana... Suksessss.nyummy...
Tinggal d comot hihi...
Selamat Mencoba ❤❤❤.

Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang. kue pai bali ini termasuk jenis kue basah tradisional yang enak dan lezat. aneka resep membuat kue pie susu bali sangat mudah dan sederhana. Di Indonesia ada jenis kue pie tradisional yang telah lama di kenal. Kue Pai tersebut merupakan kue pai susu khas bali yang biasa dijadikan kue oleh oleh. Untuk resep kue pie susu buah umumnya filling berupa cairan kental yang dimaniskan mirip selai atau dipotong-potong dadu lalu dipanggang bersamaan dengan kulit pie susunya. Olahan kue pie susu bali yang satu ini terkenal dengan sebutan pie es doger.