Apple Pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Apple Pie menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Apple Pie :
- Bahan isi:.
- 4 buah apel fuji, potong dadu.
- 1/2 buah lemon, ambil airnya.
- 5 buah kurma, cincang.
- 3 sdm Kacang almond.
- 3 sdm pala bubuk.
- 4 sdm gula palem.
- Bahan crust.
- 300 gr terigu.
- 150 gr butter dingin.
- 3 sdm air es.
- 1/2 sdm gula halus.
- Bahan olesan:.
- 1 kuning telur, kocok.
Langkah-langkah untuk membuat Apple Pie :
- Bahan isian: Masukan bahan isian ke dalam pan kecuali almond, aduk rata.Masak sampai apel lunak, sebelum diangkat tambahkan almond dan kurma..
- Crust: Campur rata adonan crust kecuali air dingin dengan menggunakan garpu sampai berbulir. Tuang air dan aduk rata sampai adonan homogen. Bulatkan, tutup dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas 10 menit..
- Gilas adonan crust, ambil sebagian ratakan dalam loyang pie, tusuk dengan garpu permukaan adonan dan masukan bahan isi. Gilas sisa adonan crust, potong menyerupai pita memanjang, susun di atas adonan isi..
- Oles permukaan pie dengan bahan olesan..
- Panggang dengan oven menggunakan api atas dan bawah kurang lebih selama 30 menit atau sampai crust berwarna keemasan. Angkat dan dinginkan, pie siap dihidangkan..