Apple pie enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Apple pie enak menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Apple pie enak :
- Bahan isian.
- 10-12 buah appel malang ukuran kecil.
- 1/2 gelas gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 3/4 cinamon powder.
- Bahan kulit.
- 300 gr tepung terigu.
- 150 gr mentega beku.
- 1 1/2 sdm gula pasir/ gula halus.
- 1/2 sdt garam.
- 1 butir kuning telur.
- 3 1/2 sdm air es.
Langkah-langkah untuk membuat Apple pie enak :
- Untuk isian potong potong appel lalu campur semua bahan isian masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Klo mau agak kering masak hingga air menyusut.
- Untuk bahan kulit pie campur semua bahan aduk hingga berbutir lalu tambahkan telur dan air es aduk lagi hingga adonan kalis. Setelah kalis bungkus adonan dengan plastik lalu diamkan di kulkas 30 menit.
- Bagi 2 adonan 2/3 adonan untuk lapisan bawah 1/3 adonan untuk bagian atas. Setelah itu gilas adonan lalu tata diatas loyang pie tusuk2 dengan garpu. loyang sebelumnya sdh di oles mentega..masukkan bahan isian lalu tutup dengan lapisan atas berbentuk jaring atau sesuai selera.
- Sebelum dipanggan bisa dioles kuning telur biar hasilnya lebih cantik..lalu panggang dengan suhu 170 °c selama 45 menit hingga matang.