Pie Pisang Apel (Eggless).
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Pisang Apel (Eggless) menggunakan 12 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Pisang Apel (Eggless) :
- Bahan kulit :.
- 1 sachet mentega palmia royal.
- 1/4 tepung terigu.
- Bahan isian :.
- Pisang apapun boleh yang mateng.
- 1 buah apel.
- 1 sachet susu kental manis.
- 20 gr DCC.
- 2 sdm gula pasir.
- 2 sdm mentega.
- 2 sachet susu coklat (saya pakai merk quaker oat).
- secukupnya Parutan keju.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Pisang Apel (Eggless) :
- Siapkan wadah masukan mentega kemudian tepung terigu masukan sedikit-sedikit uleni dengan tangan sampai kalis. Kira-kira saja ya sampai mentega ga lengket di tangan berarti adonan sudah jadi..
- Nyalakan kompor, masukan 2sdm mentega, kemudian setelah meleleh berikan 50ml air, masukan 20gr dcc coklat, 2 sachet susu coklat, 2 sdm gula, 1 sachet SKM. Diaduk" sampai coklat meleleh dan agak kental..
- Setelah kental terakhir masukan pisang dan apel yang sudah dipotong-potong. Diaduk" sampai menyatu dan pekat. Tiriskan..
- Siapkan loyang kemudian olesi mentega agar tidak menempel, saya disini pakai loyang brownies ukuran 18×10cm. Kemudian adonan yang dibuat tadi di bentuk dan ditempel ke loyang. Setelah itu adonan di loyang yang telah dibentuk ditusuk" dengan garpu agar matang merata, sisakan sedikit adonan untuk membuat hiasan diatas..
- Setelah itu masukan isian hingga penuh, taburkan keju parut diatasnya..
- Dan pakai sisa adonan yang tadi untuk membuat garis-garis hiasan diatasnya. Agar tidak menempel ditambahkan tepung terigu lagi dan dipotong dengan pisau..
- Setelah ditata. Oven dengan suhu 180° selama 30 menit. Tergantung oven masing-masing..
- Setelah kecoklatan pie bisa diangkat dan disajikan bersama keluarga..
- Untuk mengisi waktu luang #dirumahajadulu.