Classic Apple Pie - first trial (pakai loyang loaf anti lengket).
Kamu dapat dengan mudah membuat Classic Apple Pie - first trial (pakai loyang loaf anti lengket) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Classic Apple Pie - first trial (pakai loyang loaf anti lengket) :
- Bahan Crust kulit:.
- 200 gr tepung segitiga.
- 100 gr butter.
- 1 sdt air lemon.
- 3 sdm air es batu.
- Sejumput garam.
- Bahan filling:.
- 3 buah apple potong2.
- 3 sdm kismis.
- 2 sdm almond.
- 2 sdm air lemon.
- 1 sdm gula pasir.
- 3 sdm gula palem.
- 1 sdt bubuk kayu manis.
- 1 sdm butter.
Langkah-langkah untuk membuat Classic Apple Pie - first trial (pakai loyang loaf anti lengket) :
- Masak semua bahan filling menjadi satu kecuali almond & butter, aduk2 rata hingga air apel berkurang, lalu masukkan butter disusul almond, aduk2 rata lalu matikan kompor, sisihkan..
- Untuk kulit; campur tepung+garam, masukkan butter lalu aduk hingga berbutir2, lalu tuang air es sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata tp jangan sampai kalis spt membuat roti ya, hanya ratakan menggunakan ujung jari..
- Ambil 3/4 adonan lalu, gilas lalu ratakan ke dlm loyang pie, tusuk2 garpu bagian dasarnya. Beri filling lalu 1/4 adonan tersisa pakai untuk membuat anyaman diatasnya, nah klo itu abaikan bentuk anyaman alakadarnya difoto ya😅.
- Masukkan kulkas 30 menit supaya renyah, lalu olesi kuning telur (abaikan lg olesan kuning telur difoto yg belang2 ada yg pake kuning telur dan ada yg nggak krn dirumah ada yg gak bs makan kuning telur). Panggang 180 derajat di oven yg sdh dipanaskan sblmnya selama kurang lebih 40 menit, sesuaikan oven masing2 ya...