Rose Apple Pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rose Apple Pie menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rose Apple Pie :
- 2 buah apel (saya pakai fuji), cuci bersih, jgn buang kulitnya.
- 2 buah lemon, ambil airnya.
- 3 sdm gula pasir.
- Kulit puff pastry siap pakai.
- Bahan Vla.
- 200 gr susu kental manis.
- 3 Kuning telur.
- 100 ml susu uht.
- 1 sdt vanilla essence.
Langkah-langkah untuk membuat Rose Apple Pie :
- Olesi loyang muffin dengan margarin, beri adonan kulit puff pastry sesuai ukuran, tekan2 hingga melekat..
- Belah apel menjadi 4 bagian. Buang bagian biji. Iris memanjang setipiiiiiis mungkin..
- Larutkan gula dengan air perasan lemon, dan rendam irisan apel hingga lunak. (sekitar 1 jam)..
- Campurkan semua bahan vla, aduk rata dan sisihkan..
- Tiriskan apel dari rendaman, tata apel melengkung mulai dari bagian luar ke dalam..
- Beri adonan vla pd ruang disekitar lengkungan apel sampai irisan apel terendam setengahnya, jangan mengisi terlalu penuh..
- Panggang oven suhu 150° kurang lebih 20 menit. Tunggu agak dingin, angkat, sajikan..