Apple Pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Apple Pie menggunakan 16 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Apple Pie :
- Bahan Kulit :.
- 300 gr tepung terigu.
- 170 gr margarin.
- 170 gr cheddar parut (skip).
- 50 gr gula halus.
- 2 sdm air es.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan Isian :.
- 500 gr apel hijau (me apel Fuji).
- 125 gr gula pasir.
- 50 gr kismis.
- 1 sdt tepung panir.
- 1 sdt kayu manis bubuk (bisa skip kalau gk suka aromanya).
- Bahan Olesan :.
- 1 btr kuning telur.
- 1/2 sdt minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Apple Pie :
- Siapin bahan untuk isian.
- Masak apel dan kismis hingga lunak, lalu tambahkan gula pasir dan bubuk kayu manis, aduk rata & masak hingga mengeluarkan jus.
- Campur semua bahan adonan kulit, sampai dapat di bentuk.
- Gilas adonan sampai lebar dgn ketebalan ± ½cm.
- Letakkan dlm loyang yg sdh di oles margarine tipis², kemudian tusuk permukaan kulit dgn garpu.
- Oven selama ± 20 menit, di rak bawah.
- Isi kulit yg sdh setengah mateng bahan filling, lalu buat jala dgn sisa adonan oles permukaan nya dgn kuning telur.
- Oven lagi hingga mateng.
- Sajikan.