Fried Apple Pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fried Apple Pie menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fried Apple Pie :
- 2 buah apel malang besar, kupas, potong dadu.
- 12 lbr Kulit lumpia.
- 1 sdm kismis.
- 3 sdm gula.
- 1 potong kayu manis.
- 1 sdm cuka apel/air jeruk nipis.
- 1 sdm maizena.
- 100 ml air.
Langkah-langkah untuk membuat Fried Apple Pie :
- Masukkan apel, gula, kayu manis, dan air ke panci, masak di atas api sedang sambil diaduk sesekali..
- Tambahkan cuka apel. Aduk rata. Masak sebentar sampai airnya mendidih dan agak susut..
- Tambahkan maizena, aduk rata sampai air mengental. Kalau terlalu encer, bisa ditambah maizenanya. Sesudah matang, penampakannya seperti ini..
- Siapkan kulit lumpia. Isi dengan 1 sdm apel. Lipat seperti amplop. Untuk merekatkan kulit lumpia, bisa diolesi air yg dicampur sedikit terigu. Lakukan hingga isi dan kulit habis. Kulit lumpia yg aku pakai penampakannya seperti ini.
- Goreng di minyak yang agak banyak sampai kuning keemasan. Api sedang..
- Tiriskan. Siap dinikmati. Paling sip selagi masih hangat. Mmm... enaak....