Apple Pie Muffins.
Kamu dapat dengan mudah membuat Apple Pie Muffins menggunakan 18 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Apple Pie Muffins :
- Bahan A.
- 210 gram tepung serbaguna.
- 2,5 sdt baking powder.
- 1/2 sdt garam.
- 150 gram gula semut.
- Bahan B.
- 120 ml minyak goreng.
- 2 telur ukuran besar.
- 2 sdt bubuk vanilla.
- Bahan C (Isian).
- 300 gram apel cincang.
- 4 sdm gula semut.
- 1 sdt bubuk kayu manis.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm kismis.
- 1 sdm mentega.
- Bahan Topping.
- Secukupnya Almond.
Langkah-langkah untuk membuat Apple Pie Muffins :
- Buat terlebih dahulu bahan C (Isian) dengan mencampur semua bahan C, gunakan api kecil. Aduk terus sampai adonan mengental..
- Campur bahan A lalu aduk secara merata. Sisihkan..
- Campur bahan B lalu aduk dengan whisk sampai tercampur rata..
- Tuang adonan B ke adonan A, aduk rata sebentar..
- Masukkan adonan tersebut ke paper cup sebanyak 1 sdm, lalu masukkan 1 sdm filling, tutup lagi dengan sedikit adonan mix A&B tadi. Pastikan tingginya sudah 3/4 cup..
- Setelah semua cup terisi (12 cup) baru ditaburi almond sesuai selera..
- Panaskan oven selama 15 menit dengan api atas bawah 200dcl. Panggang muffin selama 5 menit, lalu tambahkan 15 menit dengan 175 dcl. Setelah itu biarkan muffin di dalam oven selama 10 menit, tes tusuk. Muffin siap dihidangkan hangat-hangat..
- Ini penampakan dalamnya, lembuttt, filling apelnya jadi surprise 😁🤤🤤🤤.