Yuk Membuat Pie apple 🍎 yang Cepat

Pie apple 🍎.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie apple 🍎 :

• Bahan crust / kulit :.
• 225 gr terigu protein rendah.
• 3 sdm maizena.
• 150 gr butter / margarin.
• 2 butir kuning telur.
• 1/4 sdt garam.
• Bahan filling :.
• 1 sdm butter/ margarin.
• 2 buah apple.
• 50 gr kismis.
• 1/2 sdt kayu manis bubuk.
• 3 sdm Brown sugar.
• 1 sdt perasan air jeruk lemon.
• Bahan Pengental :.
• 1 sdm tepung maizena encerkan dengan sedikit air.
• Bahan Olesan :.
• 1 btr kuning telur.

Langkah-langkah untuk membuat Pie apple 🍎 :

1. Campur, semua bahan crust aduk sampai tercampur rata sisihkan.
2. Ambil cetakan pie yg sudah dioles margarin, ambil adonan crust bentuk sesuai cetakan, lulu tusuk2 dengan garpu tengahnya, lanjurkan seterusnya, tapi sisakan sedikit crust untuk menghias atasnya.
3. Cuci bersih apple, lalu potong dadu, panaskan butter masukkan apple, brown sugar dan bubuk kayu manis masak hingga matang, koreksi rasa, jika kurang manis bs ditambahkan brown sugar lagi atau gula pasir,setelah apple empuk, masukkan bahan pengental aduk2,beri kismis lalu angkat.
4. Masukkan isian apple ke dalam pie,lalu ambil sisa crust giling dengan rolling pin potong2 memanjang letakkan diatasnya menyilang,lalu poles dengan kuning telur, oven suhu 160 drajat, kurleb 40 menit.