Apple Crumble Pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Apple Crumble Pie menggunakan 16 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Apple Crumble Pie :
- Bahan crust.
- 150 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- 100 gram butter magarine (saya pakai palmia royal), dinginkan.
- 3-5 sdm air dingin (menyesuaikan).
- Bahan filling.
- 4 buah apel malang, iris tipis.
- 1 sdt bubuk kayumanis.
- Secukupnya bubuk pala.
- 40 gram gula palem.
- 40 gram gula pasir.
- 2 sdm air perasan jeruk lemon.
- 1 sdt tepung maizena.
- Bahan crumble.
- 100 gram butter margarine (palmia royal).
- 150 gram tepung terigu.
- 80 gram gula halus (bisa juga di campur gula palem).
Langkah-langkah untuk membuat Apple Crumble Pie :
- Campur semua bahan filling, aduk hingga merata, sisihkan.
- Crust : siapkan tepung dalam wadah, Potong potong butter margarine, masukkan butter margarine. Aduk dengan garpu hingga berbutir.
- Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan dapat di bentuk. Masukkan dalam plastik, tutup, simlan dalam kulkas +- 15 menir.
- Crumble : campur semua bahan crumble, aduk hingga berbutir.
- Giling tipis adonan crust, letakkan dalam loyang pie, ratakan pinggirnya.
- Masukkan filling, tutup bagiwn atasnya dengan menggunakan crumble.
- Panggang 40 menit dengan suhu 180°C hinngga sedikit kecoklatan.