4. Roses Apple Pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat 4. Roses Apple Pie menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 4. Roses Apple Pie :
- 2 buah apel fuji.
- 170 ml air.
- 35 gram gula pasir.
- Sejumput kayu manis bubuk (me: pakai kayu manis batangan kira-kira 2 cm).
- Secukupnya pewarna merah.
- Sedikit garam.
- 1 sdm perasan air lemon (boleh pake jeruk nipis).
- Secukupnya puff pastry sheet.
- Secukupnya gula pasir untuk hiasan.
Langkah-langkah untuk membuat 4. Roses Apple Pie :
- Masak air, gula, kayu manis, pewarna merah, garam, air lemon, tunggu hingga mendidih..
- Sementara, belah 2 apel, buang bijinya. Iris tipis, masukkan ke dalam air gula yang telah mendidih. Masak hingga lembut. Angkat. Tiriskan, biarkan dingin.
- Potong memanjang puffpastry, lebar 3 cm an, panjang 15 cm an. Pipihkan dengan rollong pin (karena no oven, jadi puff pastrynya aku tipisin).
- Susun apel secara horizontal, berjajar,dibagian tepi puff pastry, gulung hingga membentuk mawar.
- Susun di atas teflon, gunakan api sangat kecil, tutup teflon. Waktu yang dibutuhkan sekitar 20 menit. Angkat. Taburi dengan gula pasir.
- Untuk memanggang dengan menggunakan oven, setting suhu 180 derajat, waktunya 15 menit..