Apple pie mini renyah #nonketo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Apple pie mini renyah #nonketo menggunakan 15 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Apple pie mini renyah #nonketo :
- 3 apel royal gala (kl granny smith terlalu asam).
- 1 sdm air perasan lemon.
- 1 sdm bubuk cinnamon.
- 3 sdm palm sugar.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 30 gr butter.
- 2 sdt maizena dicampur 1sdm air.
- Bahan crush.
- 250 gr terigu segitiga.
- 175 gr butter dingin dipotong kotak2.
- 3 sdm gula pasir halus.
- 1/2 sdt bp.
- 1/2 sdt garam.
- 1 butir telor dikocok lepas lalu dibagi 2.
Langkah-langkah untuk membuat Apple pie mini renyah #nonketo :
- Kupas apel. Lalu potong2 sesuai selera..
- Masukkan air lemon,gula,cinamon,garam,butter.aduk rata sambil dimasak dengan api sedang.setelah layu masukkan campuran maizena. Aduk sampai mengental. Sisihkan.
- Siapkan bahan crush. Masukkan mentega dingin yang sudah dipotong2. Lalu aduk menggunakan pisau pastry sampai rata. Uleni sebentar pakai tangan sampai adonan tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi 18. Giling2 bentuk kotak sampai adonan habis. Isi adonan kira2 1sdm lalu dipencet pakai garpu. Jika adonan retak tidak perlu dibolongi pakai pisau..
- Masukkan pie yang sudah dicetak ke dalam frezeer kira2 sampai mengeras (20menit).lalu tata di loyang. Panggang 25-30menit suhu 180 c. Dinikmati hangat2 atau dingin bersama es krim vanila....mmmm enak.