Apple pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Apple pie menggunakan 14 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Apple pie :
- Bahan filling :.
- 100 gr kismis.
- 1/2 kg apel malang.
- Air lemon.
- 100 gr gula pasir.
- 1 sdm margarin.
- 1 sdm bubuk kayu manis.
- Air secukup nya.
- Bahan dough :.
- 2 btr kuning telur.
- 300 gr tepung terigu.
- 7 sdm susu cair full cream.
- 150 gr mentega.
- 1 sdm garam.
Langkah-langkah untuk membuat Apple pie :
- Masukkan mentega, lalu masukkan apel, kismis dan gula. Setelah gulanya tercampur, masukkan bubuk kayu manis dan perasan air jeruk lemon. Kemudian tambahkan air secukup nya..
- Setelah filling nya berubah warna kecokelatan, sisihkan agar tidak gosong..
- Setelah itu kita buat dough nya. Aduk 2 btr kuning telur, mentega dan tepung. Setelah tercampur, masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk. kemudian, masukkan garam. Aduk hingga kalis..
- Setelah di tutup, masukan ke dalam oven sampai matang. Kira2 30 menit..
- Setelah kalis, siap kan loyang atau alumunium foil. Giling dough nya, setelah rata, taruh dough nya di loyang agar rapi. Tusuk2 adonan menggunakan garpu.
- Setelah dough nya disusun di loyang, masukkan filling nya ke dalam loyang. Tutup kembali menggunakan adonan.
- Daaaan, apple pie siap di sajikan.