Apple Pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Apple Pie menggunakan 13 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Apple Pie :
- Bahan Kulit :.
- 200 gram tepung terigu.
- 100 gram mentega.
- 1 telur.
- 1 sdm air es.
- Isi :.
- 3 Apel.
- 1 sdt bubuk kayumanis.
- 80 gram gula palm (kalo suka manis tambah lagi aja mom).
- 1 sdm mentega.
- Olesan :.
- 1 kuning telur.
- 1 sdm madu.
Langkah-langkah untuk membuat Apple Pie :
- Siapkan bahan kulit, campur terigu +mentega, aduk2.dgn garpu. Setelah tercampur, masukkan telur lalu aduk lagi sampai tercampur rata..
- Masukkan 1 sdm air es, uleni sampai rata. Kemudian tutup adonan dengan plastik wrapping kurang lebih 15 menit..
- Utk bahan isian, kupas dan potong2 apel.
- Siapkan wajan atau teflon, masukkan mentega +gula palm, masak dengan api sedang cenderung kecil sampai gula mencair. Setelah cair masukkan apel. Masak hingga apel matang dan gula memgental..
- Siapkan loyang atau wadah alumunium, ambil 3/4 adonan masukkan adonan ke dlm loyang, pipihkan, lalu tusuk2 dengan garpu. 1/4 adonan di gilas panjang lalu potong2 panjang utk dibuat anyaman.
- Isi adonan lalu tutup dengan dianyam (maafkan anyaman ga rapi 😜😂), kemudian bakar di oven kurang lebih 18 menit..
- Setelah 8 menit, olesi bagian atas pie dengan campuran kuning telur +madu, lalu oven kembali sampai matang..
- Tadaaaaa, pie apple ku jadiii...walau ga secantik yang diharapkan 😍⚘.
- Karena td di IG ada yg DM penasaran kalo dipotong kayak apa dan pengen liat jg tampilan pie nya kalo dikeluarin dari wadahnya😂...ini sy tambahin gambarnya yaa.... jd pie kressdan nya empuk dengan karamel apelnya 👌😘.