Apple Pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Apple Pie menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Apple Pie :
- Crust.
- 175 gr terigu protein sedang.
- 1 sdm gula halus.
- 100 gr margarin.
- 1 kuning telur.
- Filling.
- 2 buah apel, potong dadu.
- 1 sdm kismis (me: skip, kehabisan😝).
- 1 sdm margarin.
- 2-3 sdm gula pasir.
- 2 sdm gula palem.
- 1/2 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
- 1/2 sdm air perasan lemon.
- secukupnya Kayu manis bubuk.
- Sejumput garam.
Langkah-langkah untuk membuat Apple Pie :
- Crust: campur semua bahan, uleni hingga berbukit-bulir. Satukan, kepal-kepala hingga menyatu, cetak pada cetakan pie sesuai selera. Tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan ujung garpu.
- Filling: panaskan margarin, tumis apel, lalu masukkan semua bahan lainnya. Aduk sampai agak layu. Diamkan suhu ruang.
- Letakkan filling pada crust, beri potongan crust di bagian atas, bentuk pagar/sesuai selera, oles dengan kuning telur.
- Panggang hingga matang & keemasan.