Pie Susu Teflon Tanpa Oven.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Teflon Tanpa Oven menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Teflon Tanpa Oven :
- Bahan Crust.
- 100 g tepung terigu (atau 10sdm).
- 5 sdm margarin/mentega.
- 2 sdm krimer kental manis.
- Bahan Vla.
- 10 sdm air.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 butir telur.
- 15 sdm krimer kental manis (tingkat kemanisan sesuai selera).
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Teflon Tanpa Oven :
- Pembuatan crust/kulit pie: campur tepung terigu dan margarin/mentega, aduk sampai menggumpal. Lalu tambahkan krimer kental manis sampai adonan menyatu..
- Tata adonan crust/kulit pie di atas teflon diameter 22cm. Tusuk bagian dasar adonan menggunakan garpu..
- Pembuatan vla: campurkan air dan tepung maizena, aduk merata. Lalu tambahkan telur yang sudah dikocok dan krimer kental manis. Aduk lagi sampai merata lalu saring adonan sehingga mendapat adonan yang lebih halus..
- Tuang adonan vla ke atas adonan crust/kulit pie perlahan..
- Nyalakan kompor dengan api kecil, masak pie hingga vlanya matang dan kulit pie mengeras. Tutup teflon untuk mempercepat proses pembuatan pie..
- Sesekali lap tutup teflon ketika muncul uap air. Dan tusuk adonan vla jika muncul gelembung saat proses masak. Selamat mencoba 🥰.