Yuk Membuat Pie Susu Milo Teflon Sederhana yang Cepat

Pie Susu Milo Teflon Sederhana.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Milo Teflon Sederhana :

• 1 butir telur.
• 2 sdm tepung maizena.
• 2 bungkus milo (jika menggunakan sachet) / 5sdm susu milo.
• 200 ml air / susu cair.
• 200 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
• 5 sdm susu kental manis.
• 2 sdm mentega (blue band).
• 2 sdm gula pasir.
• sejumput garam (opsional).

Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Milo Teflon Sederhana :

1. (bahan untuk kulit pienya) campurkan tepung terigu,mentega dan gula pasir aduk hingga rata.
2. Masukkan air / susu cair, aduk lagi hinggal tercampur, lalu uleni.
3. Tempatkan pada teflon hingga menutupi seluruh permukaan teflon, jangan lupa tusuk-tusuk adonan yang sudah di atas teflon agar tidak gosong dan matang merata.
4. (cara membuat fla nya) campurkan susu milo, susu kental manis, gula dan telur lalu aduk hingga tercampur rata, panaskan kompor dengan api kecil, aduk terus dan tunggu sampai agak matang.
5. Masukan tepung maizena yang sudah dicampur sedikit air, dengan tetap diaduk agar tidak menggumpal.
6. Panaskan kulit pie yang sudah di bentuk diatas teflon tadi dengan api kecil,tunggu hingga sedikit matang dan berubah warna.
7. Masukan fla susu milo tadi keatas kulit pie, lalu tutup atasnya, tunggu hingga kulitnya berwarna kecoklatan dan flanya sudah agak mengeras.