Pie Susu Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Teflon menggunakan 10 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Teflon :
- Bahan crust :.
- 2 sdm skm.
- 1 kuning telur.
- 10 sdm tepung.
- 5 sdm margarin.
- Bahan filling :.
- 10 sdm air putih matang.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 butir telur.
- 15 sdm susu kental manis (saya prefer yg gold lebih wangi).
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Teflon :
- Pertama buat crust dengan mencampurkan tepung terigu dan margarin lalu di tambahkan skm dan kuning telur.. Aduk dengan tangan hingga merata lalu pindahkan adonan ke teflon.
- Bentuk adonan merata di teflon rapikan dengan garpu.
- Buat filling : mencampur air dengan tepung maizena kemudian ditambahkan telur dikocok lalu masukan skm diaduk hingga rata.
- Crust yg sudah siap di tusuk2 dengan garpu supaya bolong2 bagian bawah tidak perlu terlalu rapat...
- Tuang filling ke atas adonan crust.
- Teflon di taruh di atas kompor dan nyalakan api paling kecil..paling penting teflon harus di tutup rapat..supaya matang sempurna.
- Waktu memanggang lebih kurang 45mnt tapi biasa kalau mulai tercium aroma harum sudah mau matang..kalau bisa lihat crust mulai kecoklatan baru dimatikan kompornya.
- Pie susu yg sudah jadi jgn dikeluarkan panas2 ya..nanti pecah..tunggu agak dingin bru di pindahkan ke piring untuk dipotong...
- Selamat mencoba!.