Pie Susu Mesis Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Mesis Teflon menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Mesis Teflon :
- Bahan Kulit.
- 150 gram tepung terigu.
- 5 sdm mentega.
- 1 butir telur.
- Bahan isi.
- 2 butir telur ayam.
- 3 sachet susu kental manis.
- 1 sdm maizena.
- secukupnya garam.
- secukupnya air.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Mesis Teflon :
- Campur tepung terigu dan mentega. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan telur. Aduk dan uleni..
- Bentuk kulit pie di atas teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tusuk tusuk bagian dasar kulit pie dengan garpu supaya tidak mengembang selama proses memanggang..
- Untuk bahan isi pie; campur semua bahan. Aduk rata lalu saring (di atas saya lupa menyaring sehingga ada putih telur yang bergerindil tidak sedap dipandan). Sisihkan..
- Hidupkan kompor dengan api sangat kecil. Letakkan teflon berikan kulit pie dan mulai memanggang. Tuang adonan isi pie di atas kulit pie. Tutup teflon. Panggang selama 15-20 menit sesuai keadaan kompor masing-masing. Taburi mesis saat sudah dipanggang 10 menit. Tutup kembali..
- Jika kulit pie sudah kering dan isi pie sudah padat. Angkat pie. Keluarkan pie dengan cara digeser dengan bantuan sendok sambil menggoyangkan telfon pelan-pelan..