Pie Susu Teflon (Takaran Sendok).
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Teflon (Takaran Sendok) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Teflon (Takaran Sendok) :
- Bahan Kulit.
- 5 sdm margarin.
- 10 sdm munjung tepung terigu.
- 3 sdm susu kental manis.
- Bahan Vla.
- 2 btr telur.
- 2 sdm tepung maizena.
- 10 sdm air.
- 13 sdm susu kental manis.
- 1/2 sdt pasta vanila (optional) supaya tidak bau amis.
- secukupnya Garam.
- Topping.
- Keju parut.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Teflon (Takaran Sendok) :
- Campur semua adonan kulit hingga adonan bisa dibentuk.
- Olesi teflon dengan margarin.Cetak atonan di teflon ukuran 20-22 cm. Ratakan bagian pinggir dan tusuk dg garpu bagian dasarnya supaya tidak menggelembung.Sisihkan.
- Siapkan adonan utk vla.nya. Tuang air dan tepung maizena kedalam wadah,aduk rata, tambahkan telur kocok sampai merata. Tambahkan susu kental manis,pasta vanila dan sedikit garam.Jangan lupa diaduk lagi 😉.
- Tuang adonan vla ke adonan kulit. Dituang menggunakan saringan ya. Supaya tidak ada buihnya..
- Sebelumnya kompor dialasi seng atau angsang panci ya. Supaya tidak mudah gosong. Nyalakan kompor dengan api supeeerr kecil 😊. Jangan lupa ditutup. Sesekali lap tutupnya supaya air tidak menetes ke pie nya. (Note : jika ada gelembung segera pecahkan dengan garpu /tusuk gigi ya). Panggang hingga adonan kulit dan vla set..
- Setelah matang. Tunggu adonan dingin. Dan bisa dipindahkan ke piring. Tambahkan dg taburan keju parut di atasnya.Adonan siap dinikmati😉😉.