Pie Susu Keju Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Keju Teflon menggunakan 11 bahan dan 11 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Keju Teflon :
- ❤️Bahan kulit :.
- 10 sdm tepung terigu.
- 5 sdm margarin.
- 2 sdm SKM.
- ❤️Bahan Vla :.
- 10 sdm air.
- 2 butir telur.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdm vanili.
- 14-20 sdm SKM.
- ❤️ Topping : Keju, dll.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Keju Teflon :
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan margarin. Aduk rata, lalu masukkan 2 sdm SKM kemudian uleni hingga menjadi adonan seperti ini.
- Siapkan teflon. Tata adonan kulit di teflon, bentuk pinggiran menjadi rapih kemudian tusuk2 menggunakan garpu spt gambar kedua.
- Sekarang kita buat fla nya, siapkan wadah. Masukkan air dan tepung maizena dulu, aduk rata. Kemudian baru masukkan telur, dan vanili, kocok sampai merata dan nyatu.
- Siapkan kompor, disini aku lapisi dgn 2 tungku ya supaya gak mudah gosong pie nya..
- Letakkan teflon yang sudah ada kulit pie di atas tungku, kemudian kita masukkan adonan fla nya ke teflon dan SARING fla (pakai saringan apa aja) biar pie nya jadi mulus. NOTE : Fla nya jangan melebihi tinggi kulit nya ya gengs.
- Gunakan api yang sangat kecil, lalu di tutup..
- Sambil kita jaga dan kita awasi ya moms, bila di atas adonan fla muncul lubang2 gelembung, segera kita tusuk pakai garpu / lidi. Agar pie tidak berlubang2 ketika matang.
- Proses nya kurang lebih 40-50 menitan.
- Jika fla sudah set dan di rasa sudah matang, maka pie bisa di sajikan. Tapi tunggu dingin dulu ya, baru pindahkan ke piring.
- Ini pie ku, aku pakai topping keju lagi di atas nya.. enak banget.
- Yummy, selamat mencoba.