Pie Susu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu :
- Bahan Crust:.
- 10 sdm tepung terigu.
- 5 sdm margarin.
- 2 sdm susu kental manis.
- Bahan Isian:.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 butir telur.
- 15 sdm susu kental manis.
- 10 sdm air.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu :
- Taruh di wadah semua bahan crust. Campur rata..
- Uleni hingga tidak lengket di wadah/tangan. Taruh di wajan datar anti lengket, ratakan tipis. Tusuk2 dengan garpu. Sisihkan..
- Sementara itu taruh di wadah bahan isian. Kocok rata..
- Tuang di crust dengan disaring. Karena pinggiran crust terlalu tinggi, saya tekan kebawah. Lalu tekan2 dengan garpu di sekelilingnya untuk hiasan..
- Masak dengan api kecil sekali, dan wajan ditutup. Saya masaknya kurang lebih 30-45 menit. Jaga jangan sampai gosong. Tes tusuk dengan tusuk gigi, setelah terlihat padat. Kalau tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Matikan api. Tunggu dingin baru dipotong. Siap disajikan..