Pie Susu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu :
- Bahan Kulit :.
- 250 gr tepung terigu.
- 150 gr mentega bekukan freezer kemudian parut.
- 2 sdm gula halus.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan isian Fla:.
- 1/2 kaleng Susu Kental Manis.
- 3 buah Kuning Telur.
- 1 sdt tepung maizena yg dicampur dengan 75 ml air.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu :
- Campur semua bahan kulit aduk2 dgn tangan hingga rata sampai menjadi adonan yg padat dan lunak..
- Oles cetakan dng margarin Ambil adonan, gilas dng ketebalan sesuai selera.. tangkupkan cetakan. Kemudian ratakan dan padatkan adonan di cetakan sampai rapi..
- Tusuk2 dasar pie dng garpu. Simpan dlm lemari es selama 15 menit..
- Selama menunggu... buat isian : campur semua bahan isian, aduk rata dng whisk sampai halus, saring. Keluarkan adonan kulit pie dari dalam kulkas.. beri isian dan oven sampai matang kecoklatan. Angkat. Tunggu dingin dan siap di sajikan..