Pie Susu Keju.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Keju menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Keju :
- 10 sdm Tepung Terigu.
- 10 sdm susu kental manis.
- 2 sdm tepung maizena.
- 5 sdm margarin.
- 2 butir telur ayam.
- 1 sdm gula pasir.
- secukupnya Garam.
- 10 sdm air matang.
- Keju parut.
- Buah anggur.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Keju :
- Siapkan semua bahannya ya Mak, ada dua adonan yang pertama adonan untuk kulit pie (tepung terigu, margarin,susu kental manis, garam) dan untuk isinya (telor, tepung maizena, susu kental manis, gula, garam).
- Pertama adonan kulit pie : Siapkan wadah baskom masukan 10 sdm tepung terigu, 5 sdm susu kental manis, 5 sdm margarin, air 10 sdm, garam secukupnya. Aduk pakai tangan saja Mak sampai Kalis.
- Kedua adonan isian : siapkan wadah mangkok masukan 2 sdm tepung maizena, 2 butir telor, 5 sdm susu kental manis, 1 sdm gula, garam sedikit. Kocok semua bahan ya Mak sampai tepung dan semua bahan tercampur.
- Ketiga: Adonan kulit pie di masukan kedalam teflon, jangan lupa teflon diolesi margarin dulu Mak biar adonan tidak lengket. Ratakan menggunakan tangan, adonan ditusuk menggunakan garpu ya Mak.
- Keempat: panaskan teflon yang sudah ada kulit pienya, dan masukan juga isiannya ya Mak. Tunggu kira-kira 20-30 menit pakai api kecil saja ya mak. Memang kudu sabar nunggu matangnya 🥰.
- Kelima : setelah matang masukan toppingnya, saya pakai parutan keju dan buah anggur. Selamat mencoba Mak 😃.