5. Pie Susu Teflon Rasa Es Kelapa Jeruk.
Kamu dapat dengan mudah membuat 5. Pie Susu Teflon Rasa Es Kelapa Jeruk menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 5. Pie Susu Teflon Rasa Es Kelapa Jeruk :
- Pie Crust/ Kulit Pie.
- 12 sdm tepung terigu.
- 6 sdm margarin.
- 2 sdm susu kental manis putih.
- Fla Pie.
- 12 sdm susu kental manis putih.
- 1 bungkus nutrijell ekonomis rasa jeruk ukuran 10 gram.
- 2 sdm tepung maizena.
- 120 ml (1/2 gelas) susu UHT frisian flag rasa kelapa.
- 2 butir telur ayam suhu ruang.
Langkah-langkah untuk membuat 5. Pie Susu Teflon Rasa Es Kelapa Jeruk :
- Campurkan seluruh bahan kulit pie dalam 1 wadah. Uleni hingga kalis..
- Letakkan dan ratakan adonan kulit pie di dalam teflon hingga pipih. Tusuk dasar dan ukir tepi kulit pie dengan garpu. Sisihkan..
- Masukkan nutrijell (termasuk fruity acid-nya) dan tepung maizena dalam 1 wadah, tuang skm. 12 sdm sudah cukup manis hasilnya, tapi bisa ditambah jika memang suka manis. Aduk rata. Masukkan telur, aduk rata. Tuang susu UHT. Aduk dan kocok merata. Pastikan tidak ada gelembung sebelum dituang ke teflon..
- Tuang fla ke dalam teflon pakai saringan teh. Jika ada gelembung, tusuk dahulu dengan garpu..
- Tutup teflon dan masak dengan api cukup kecil agar kulit pie tidak cepat gosong. Tips: selalu cek kondisi pie. Jika ada gelembung, tusuk lagi dengan garpu. Jika ada gumpalan dan busa, ambil pelan-pelan dengan saringan teh/sendok. Sesekali lap tutup teflon dengan serbet agar uap air yang muncul tidak menetes ke dalam pie..
- Tunggu hingga matang. Tandanya kulit pie sudah mengeras dan fla sudah terbentuk padat dan tidak menempel. Tunggu agak mendingin agar kulit pie tidak rusak, lalu pindahkan pie ke piring saji. Masukkan ke kulkas agar terasa nikmat. Pie susu rasa es kelapa jeruk siap dinikmati..