Pie susu (teflon). Cara membuat pie susu pakai teflon hasil enak, bahan ekonomis dan jaminan anti gagal. Pie susu adalah olahan terigu yang dicampur dengan telur dan diatasnya terdapat fla padat. Membuat pie susu di teflon tidak dipanggang.
Pie susu teflon ini cocok dijadikan camilan sore untuk keluarga Moms. Hanya dengan teflon dan kompor saja, Moms sudah bisa menghidangkan pie susu teflon lezat untu keluarga. Untuk membuat pie matang sempurna, teflon memang harus ditutup agar panasnya bisa Pie susu teflon siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie susu (teflon) menggunakan 10 bahan dan 22 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie susu (teflon) :
- Step 1 :.
- 10 sdm tepung terigu.
- 5 sdm margarin.
- 2 sdm susu kental manis.
- Step 2 :.
- 10 sdm air (suhu ruang).
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 telur.
- 14 sdm susu kental manis.
- Topping (optional).
Selamat coba membuat! food (PIE SUSU TEFLON ). PagesBusinessesMedia/news companyBroadcasting & media production companyIDN Times VideoVideosPie Susu Teflon Pie susu atau nama kerennya eggtart adalah kue yang rasanya manis tetapi memiliki rasa kulit yang gurih. Kue ini cocok disajikan saat kumpu.
Langkah-langkah untuk membuat Pie susu (teflon) :
- Siapkan wadah yg agak besar.
- Masukkan 10 sdm tepung terigu.
- Campur dengan 5 sdm margarin.
- Aduk aduk dengan sendok agar margarin dan terigu tercampur dengan rata.
- Setelah itu Tambahkan 2 sdm susu kental manis kedalam adonan lalu ratakan.
- Kemudian uleni sebentar dengan tangan.
- Siapkan teflon yang berbentuk lingkaran (saya pakai yang diameter 18cm).
- Pindahkan adonannya ke teflon dan bentuk adonan seperti mangkuk dengan tangan.
- Bagian bawahnya jangan terlalu tipis dan terlalu tebal supaya tidak gosong atau sebaliknya tidak matang.
- Setelah sudah tertata rapi tusuk tusuk adonan dengan garpu sampai merata.
- Tahap kedua : membuat isian fla.
- Tuangkan 10 sdm air kedalam wadah Dengan suhu ruang.
- Lalu campur dengan 2 sdm tepung maizena (aduk merata dengan sendok).
- Kemudian campur dengan 2 telur dengan menggunakan whisk (kalau tidak ada boleh pake Sendok tapi diaduk sampai benar benar tercampur rata).
- Kemudian campur adonan dengan 14 sdm susu kental manis, kalau ingin lebih manis boleh ditambah 16-18 sdm susu kental manis, tapi menurut saya 14 sdm skm manisnya pas.
- Kemuadian tuangkan adonan fla di atasnya adonan pertama yg sudah didalam teflon. Saring adonan fla dengan saringan agar yg kasar tidak ikut tercampur.
- Kemudian Nyalakan api dengan ukuran yang paling kecil ukuran mininal ya. Tidak boleh terlalu besar nanti gosong.
- Kemudian tutup teflon dan biarkan kurang lebih 30-45 menit sampai pie matang sempurna..
- Tips 1 : sering buka tutup adonan, jika tutup adonan banyak uap air sering sering isap dengan tisu supaya airnya tidak menetes ke adonan fla nanti basah.
- Tips 2 : selama proses memasak, jika adonan fla ada yang meletup tusuk2 dengan menggunakan tusuk gigi supaya adonan fla setelah jadi lebih halus.
- Jika dirasa fla sudah matang dan atasnya mengeset sempurna dan kulit pie kering maka adonan siap diangkat.
- Tunggu dingin dan siap dipotong dan sajikan.
Anda ingin membuat pai susu tapi tidak memiliki oven? Jangan khawatir, kali ini blueband akan berbagi resep dan cara membuat pai susu dengan menggunakan teflon. Akhir-akhir ini muncul nama Pie Susu Teflon. Biasanya Pie Susu dibuat dengan ukuran kecil, namun Pie Susu Teflon dibuat sebesar ukuran teflon karena pembuatannya menggunakan teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon.