Pie susu teflon ala Yackikuka.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie susu teflon ala Yackikuka menggunakan 12 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie susu teflon ala Yackikuka :
- Bahan kulit pie:.
- 10 sdm tepung terigu (saya segitiga biru).
- 5 sdm margarine.
- 2 sdm kental manis.
- Bahan Fla susu:.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 butir telur (saya cuma pake 1 aja).
- 12-20 sdm kental manis(sesuai selera mau manis bgt/ gak).
- 10 sdm air.
- Bahan toping.
- 1 mika stroberi.
- 1 bungkus kecil nutrijel rasa stroberi atau yg plain.
Langkah-langkah untuk membuat Pie susu teflon ala Yackikuka :
- Membuat kulit: masukkan semua bahan ke dalam wadah. Campur rata menjadi adonan yg kalis. Kemudian siapkan teflon. Ratakan adonan kulit di teflon.setelah rata tusuk2 kulit dengan garpu..
- Membuat Fla susu: masukkan semua bahan ke dalam wadah. Campur rata. Kemudian tuang adonan Fla susu ke atas kulit tadi. Saat di tuang sambil disaring ya mam, supaya hasil susunya halus tidak menggerindil. Kemudian masak dengan api yg kecil, supaya matang merata dan tidak cepat gosong. Kalau Fla susu sudah matang(tidak lengket),angkat. Sisihkan ke piring saji. Dinginkan..
- Membuat toping: potong setiap stroberi menjadi 2-3 potong. Kemudian tata di atas pie susu. Kemudian didihkan nutrijel. Kemudian oleskan nutrijel ke atas stroberi. Ini bertujuan supaya stroberi tidak keriput/kering. Pie juga bisa terlihat mengkilap. Paling enak disantap dalam keadaan dingin. Simpan dulu di kulkas ya mam 😊.