Pie Susu Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Teflon menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Teflon :
- Bahan adonan kulit pie.
- 10 sdm tepung terigu, saya pake yg kiloan.
- 5 sdm margarin.
- 2 sdm susu kental manis putih.
- Bahan isian pie.
- 2-3 sachet susu kental manis coklat (sesuai selera).
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 1 sdm air.
- 1 butir telur.
- 3 sdm air.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Teflon :
- Pertama kita buat isian pie nya dulu. Campurkan semua bahan isian pie, aduk kemudian saring agar tidak ada tepung yg masih bergerindil..
- Setelah itu kita buat adonan kulit pie. Campurkan bahan dengan garpu/wisker dan uleni dengan tangan. Jangan terlalu lama uleni nya agar adonan tidak pecah..
- Kemudian pipihkan adonan kulit diatas teflon, buat seperti mangkuk. Tusuk2 dengan adonan dengan garpu agar tidak menggembung saat dipanggang. Kemudian tuangkan isian pie. Dan panggang pie dengan api kecil ± 10 - 15 menit. Pie matang apabila bawah pie sudah tidak lengket. Bisa dibuktikan dengan menggoyang2kan teflon. Apabila pie bergeser-geser maka pie sdh matang..
- Ketika pie sdh matang, sisihkan pie diatas piring dan potong2 sesuai selera. Silahkan mencoba bunda..