Pie Susu Bali Yamie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Bali Yamie menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Bali Yamie :
- 250 gram Tepung terigu.
- 125 gram mentega.
- 1 sdm gula halus.
- Secubit garam.
- 1 sdm air es.
- bahan filing:.
- 180 ml skm.
- 80 ml air.
- 3 butir kuning telur.
- 1/20 sdt vanilli.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Bali Yamie :
- Cara membuat kulit :camput gula, mentega dan garam dengan sendok.
- Kemudian masukan terigu dan air es aduk dan tercampur rata.
- Bulatkan adonan dampai rata bentuk piringan dan rapikan pinggirannya melilit (seperti model lilitan tepi pastel).kalau sya agar lebih prajtis gunakan cetakan mangkuk pie.
- Setelah tercetak, tusuk dasar adonan dg garpu.dan sisihkan....
- Membuat filing: campur semua bahan filing aduk rata dan saring.
- Tuang kedalam adonan pie yg sdh dicetak.
- Panggang dg api sedang kurang lebih 40 menit sampai matang.Setelah matang sisihkan sampai dingin dan keluarkan dari cetakan. Done... Pie susu Bali dan siap disajikan 😘👌.