Pie Buah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Buah menggunakan 19 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Buah :
- Kulit Pie:.
- 500 gr tepung terigu (segitiga).
- 2 sdm maizena.
- 2 sdm susu bubuk.
- 3 sdm gula halus.
- 1 butir telur utuh &.
- 1 butir kuning telur.
- 300 gr margarin (blue band).
- Bahan vla :.
- 600 cc susu cair.
- 60 gr maizena.
- 2 kuning telur.
- secukupnya garam.
- 100 gr gula pasir.
- 2 sdt mentega/ margarin.
- topping:.
- buah anggur yg sudah d cuci potong".
- strawberry yg sdh d cuci d potong".
- sesuai selera atau.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Buah :
- Campur bahan kulit:terigu,maizna,gula halus,susu bubuk..
- Masukan telur k dalam tepung yg sdh tercampur,lalu masukan margarin aduk sampai tercampur rata sampai adonan bisa d bentuk.
- Timbang adonan masing-masing 22 gr cetak k dalam ctakan kue pie sampai rapi(menggunakan ukuran D).
- Tusuk-tusuk menggunakan garpu agar d oven tidak mengembang.setelah semua dicetak masukan k dalam oven yg terlebih dulu oven sdh dipanaskan.oven menggunakan api kecil cenderung sedang kurang lebih 25 menit..
- Cara membuat vla: tuang susu cair kedalam panci masukan gula pasir,garam,kuning telur &maizena,masak menggunakan api sedang sampai mendidih dan meletup letup.terakhir masukan margarin aduk rata sebentar,,matikan api.diamkan hingga vla dingin.
- Setelah vla dingin semprotkan menggunakan plastik segitiga kedalam kulit pie,,beri topping..