Name: Pie Buah
Ingredients: Bahan kulit pie; 300 gr margarine (me mother choice mix BOS); 3 SDM gula halus; 2 butir kuning telur dan 1 butir telur utuh; Bahan vla; 1 liter susu cair (me, 800 ml air mix 200gr SKM); 150 gr gula pasir; 100 gr tepung maizena; 4 butir kuning telur; secukupnya vanili dan sejumput garam; 2 SDM margarine

Pie Buah.

Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Buah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Buah :

Bahan kulit pie.
300 gr margarine (me mother choice mix BOS).
3 SDM gula halus.
2 butir kuning telur dan 1 butir telur utuh.
Bahan vla.
1 liter susu cair (me, 800 ml air mix 200gr SKM).
150 gr gula pasir.
100 gr tepung maizena.
4 butir kuning telur.
secukupnya vanili dan sejumput garam.
2 SDM margarine.

Langkah-langkah untuk membuat Pie Buah :

Campur semua bahan kulit. Uleni sebentar saja menggunakan tangan. Timbang 25 gram dan cetak pada cetakan pie.
Tusuk tusuk pie menggunakan garpu. Lalu panggang dengan suhu 150 derajat selama 35 menit. Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Kulit pie tahan lama bila d simpan d tempat kedap angin..
Campur semua bahan vla kecuali telur dan margarine. Masak hingga meletup harus d aduk terus. Kocok telur, tuang separuh adonan vla ke telur dan aduk cepat. Masukkan kembali ke adonan dan masak hingga meletup2. Matikan. Tambahkan margarine aduk sampai tercampur rata..
Tuang 2 SDM vla ke kulit pie beri topping buah. Langkah ini harus cepat agar vla tidak mengeras. Di tuang segera setelah masak agar vla terlihat mulus dan mengkilat.