Pie Buah (Guava) Tanpa Oven.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Buah (Guava) Tanpa Oven menggunakan 13 bahan dan 15 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Buah (Guava) Tanpa Oven :
- Bahan kulit:.
- 2 gelas tepung terigu.
- 12 sdm margarin atau mentega.
- 1 butir kuning telur.
- 1 sdm air.
- 2 sdm gula pasir.
- Bahan Fla.
- 1 gelas air biasa.
- 1 scht kental manis.
- 3 sdm maizena.
- 6 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- secukupnya Garam.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Buah (Guava) Tanpa Oven :
- Campur semua bahan kulit lalu uleni hingga kalis..
- Siapkan cetakan lalu olesi dengan margarin..
- Ambil bahan adonan kulit lalu bentuk sesuai cetakan pie. Usahakan tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis..
- Tusuki bagian tengah pie seperti berikut. Agar ketika dipanggang tidak mengembung..
- Panaskan teflon 5 hingga 10 menit dengan api kecil..
- Panggang pie 15 Hinggan 25 menit sambil ditutup. Jangan lupa dicek setiap beberapa menit agar tidak terlalu coklat atau gosong..
- Setelah matang lalu angkat, tunggu dingin baru dikeluarkan dari cetakan..
- Untuk membuat Fla,.
- Campurkan air dengan SKM lalu aduk. Tuang ke wadah untuk membuat Fla..
- Masukkan juga gula, garam dan vanili bubuk lalu aduk..
- Masak hingga matang atau gula larut dan tuangkan larutan maizena (beri maizena beberapa sendok larutan SKM yg sebelum dimasak tadi)..
- Aduk terus hingga meletup..
- Jika sudah meletup maka matikan api dan tunggu hingga uap panas hilang..
- Tuangkan beberapa sendok Fla ke dalam pie lalu beri potongan buah..
- Di sini aku beri potongan buat jambu biji ya.. hhe pie siap disantap..