Bagaimana cara Membuat Fruit Pie Teflon yang Khas Di Rumah

Fruit Pie Teflon.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fruit Pie Teflon :

• Kulit pie.
• 12 sdm Tepung terigu (segitiga biru).
• 6 sdm Mentega (palmia).
• 1 butir kuning telur.
• 2 sdm SKM.
• 22 cm Teflon uk.
• Bahan Fla.
• 3 sachet SKM.
• 1 gelas air.
• 1 butir kuning telur.
• 1 sdm mentega.
• 4 sdm maizena.
• Sejumput garam.
• Buah Toping.
• 1 buah kiwi.
• Anggur.
• (bisa pakai buah apa aja sesuai selera ya).

Langkah-langkah untuk membuat Fruit Pie Teflon :

1. Buat adonan kulit pienya dulu. Campurkan semua bahan kulit, aduk-aduk dengan sendok sampai bergerindil kemudian lanjutkan uleni dengan tangan sampai kalis.
2. Setelah kalis ratakan adonan pada teflon, bentuk dinding pada pinggiran teflonnya. Kemudian tusuk-tusuk dengan garpu pada bagian dasar. Panggang d kompor dengan api yg paling kecil sekali, tutup teflon dan diamkan kira2 20menit..
3. Sambil menunggu kulit pie matang, bikin flanya. Campur bahan fla kecuali maizena. Masak di panci sampai agak mendidih kemudian masukkan maizena yg sudah di larutkan dengan sedikit air. Aduk2 sampai mengental dan meletup-letup kemudian angkat dan dingin kan. Potong2 buah sesuai selera..
4. Kalau kulit pie dan fla sudah dingin kita mulai menata pie dan buahnya. Tuang fla ke atas kulit pie ratakan kemudian tata buah-buahan diatasnya. Siap disajikan..