Pie Buah Pir. Manfaat buat pir yang menyehatkan tubuh Pir atau pear adalah buah spesies tumbuhan Pyrus communis yang juga termasuk anggota keluarga dari tumbuhan Rosaceae. Khasiat Buah Pir Bagi Kesehatan Buah Pir atau Pear adalah sebutan untuk pohon dari genus Pyrus dan buah yang dihasilkan. Beberapa spesies pohon pir menghasilkan buah yang enak dimakan.
Buah berkulit hijau yang rasanya manis renyah saat digigit ini memang nikmat dijadikan camilan sore. Namun di balik kelezatan rasanya, pear juga menyimpan. Buah pir dirasa paling cocok dikonsumsi saat cuaca sedang panas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Buah Pir menggunakan 13 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Buah Pir :
- Bahan Kulit Pie (Crust):.
- 1 sdm gula pasir.
- 2 sdm tepung maizena.
- 200 gr margarine.
- 1 butir telur.
- 300 gr tepung terigu serbaguna, kalau kurang tambahkan sedikit2 dulu.
- Bahan isi:.
- 5 buah pir, kupas.
- 2 sdm gula palem.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm margarine.
- 1 sdt kayu manis bubuk.
- 2 sdm tepung terigu serbaguna.
Tak hanya nikmat untuk dikonsumsi, buah berbentuk unik seperti lonceng ini juga menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Metode perbanyakan yang diterapkan adalah metode cangkok yang merupakan metode terbaik untuk mendapatkan bibit. Nakita.id - Buah pir menjadi salah satu buah yang disukai banyak orang. Berdasarkan survei National Health dan Nutrition Examination, orang yang konsumsi buah pir memiliki berat badan lebih.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Buah Pir :
- Siapkan bahan-bahannya.
- Bahan kulit: campur semua bahan kecuali tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata dengan menggunakan sendok kayu atau plastik, jangan logam. Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan..
- Bentuk kulit pie langsung di loyang dengan cara ditekan tekan sanpai membentuk seluruh permukaan loyang. Tusuk kulit pie dengan garpu agar kulit nanti tidak menggembung saat dipanggang dalam oven. Simpan loyang yang sudah diisi kulit pie dalam kulkas minimal setengah jam..
- Bahan isi: rendam pir yang sudah dipotong2 dalam air yang sudah diberi air perasan jeruk nipis. Ini maksudnya agar warna pie bagus dan menambah rasa asam, minimal setengah jam lalu tiriskan (Saya potong pir dengan ukuran lebih kecil lagi tapi lupa tidak terfoto).
- Panaskan wajan dengan 1 sdm margarine, lalu masukkan pir yang sudah ditiriskan. Aduk rata. Masukkan gula palem dan gula pasir, aduk rata kembali sampai gula tersalut rata di seluruh permukaan buah pir dan masukkan kayumanis bubuk. Aduk rata kembali. Beri 2 sdm tepung terigu, lalu terus diaduk agar tercampur semua. Matikan api dan sisihkan..
- Masukkan bahan isi pir ke dalam loyang kulit pie. Susun rapi dan tutup bagian atas. Olesi dengan kuning telur.
- Panggang pie pir di oven dengan suhu 180°Celcius sampai matang dan wangi memenuhi ruangan. Angkat, dinginkan, dan potong kue. Santap pie pir dengan minuman hangat kesukaan anda..
Bisnis budidaya buah pir akan sangat menguntungkan. Budidaya Buah Pir bisa juga dilakukan di Indonesia loh! Karena pada dasarnya tanaman buah pear atau pir adalah tanaman subtropis yang. Manfaat buah pir yang umum diketahui adalah sebagai pereda panas dalam, sembelit, dan demam. Namun ternyata manfaat buah pir lebih dari sekedar itu, membantu untuk menurunkan tingkat.