Pie Buah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Buah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Buah :
- Bahan kulit.
- 250 gram tepung terigu segitiga biru.
- 125 gram margarin.
- 1 sendok teh garam.
- 5 sendok makan air es.
- Bahan vla.
- 20 gram maizena.
- 50 gram gula pasir.
- 250 ml susu cair.
- 1 sendok makan margarin.
- 1/2 sendok teh vanili.
- Bahan siraman.
- 100 ml air.
- 1 sendok teh agar agar tanpa warna.
- 1 sendok teh gula pasir.
- Bahan Topping.
- Buah naga, nata de co co, nanas.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Buah :
- Campur jadi satu semua bahan kulit sampai bisa didibentuk, timbang 25 gram bentuk dengan cetakan pie lakukan sampai habis dan tusuk tusuk kulit pie dengan garpu oven dengan api sedang selama 25 menit (sebelumnya panaskan oven terlebih dahuli 15 menit, saya pakai oventangkring).
- Dingankan kulit terlebih dahulu baru dikeluarkan dari cetakan.
- Campurkan semua bahan vla kecuali margarin, masak dengan api sedang aduk aduk sampai meletup letup setelah meletup letup matikan kompor dan masukan margarin aduk rata dinginkan hilangkan uapnya tutupi dengan plastik bening/ wrap (plastik menempel vla).
- Masak semua bahan siraman.
- Penyelesaian, masukan vla ke kulit pie kasih topping buah buahan siramkan dengan bahan siraman.