Fruity Pie aka Pie Buah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fruity Pie aka Pie Buah menggunakan 18 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fruity Pie aka Pie Buah :
- Bahan Pie.
- 200 gr margarin.
- 100 gr gula halus.
- 2 butir kuning telur.
- 20 gr susu bubuk.
- 400 gr tepung terigu.
- 4 sdm air es.
- Bahan Vla.
- 500 ml susu UHT.
- 100 gr gula pasir.
- 30 gr tepung maizena.
- 2 butir kuning telur.
- 1 sdm margarin.
- 1 sdt vanilla.
- Bahan Lapisan Agar-agar.
- 200 ml air.
- 3 sdm gula pasir.
- 2 sdt agar2 plain.
Langkah-langkah untuk membuat Fruity Pie aka Pie Buah :
- Untung pie, kocok margarin, butter gula halus, dan kuning telur kira-kira 2-3 menitan. Masukkan tepung, susu bubuk, dan air. Aduk asal rata saja jangan terlalu lama agar pie tidak keras..
- Olesi cetakan pie dengan margarin. Ambil adonan pie sekitar 30 gr. Cetak pada cetakan pie. Tusuk2 bagian dasarnya dengan garpu..
- Panggang pada suhu 170°C selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.. Sesuaikan dengan oven masing2..
- Setelah matang, keluarkan pie dr oven dan dinginkan..
- Untuk vla, larutkan maizena dengan sedikit susu, masukkan kuning telur, aduk rata dan sisihkan..
- Didihkan susu UHT, gula, margarin, dan vanilla. Masukkan larutan maizena td. Aduk cepat sampai rata dan mengental. Angkat dan dinginkan..
- Semprotkan vla pada pie dan beri topping buah sesuai selera..
- Untuk lapisan agar2, masak semua bahan dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang..
- Siramkan lapisan agar2 pada bagian atas vla. Biarkan dingin. Dan pie buah siap dimakan 😍.
- .