Pie Susu Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Teflon menggunakan 12 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Teflon :
- kulit pie.
- 10 sdm tepung terigu serbaguna.
- 5 sdm margarin.
- 2 sdm susu kental manis.
- vla pie.
- 10 sdm air.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 butir telur.
- 20 sdm susu kental manis.
- 1/2 sdt perisa vanila atau vanili.
- Topping:.
- 50 gram stroberi, potong dua.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Teflon :
- Kulit Pie: Campur semua bahan sampai bisa diuleni..
- Tata dan pipihkan melingkar dalam teflon pakai sendok biar mudah.
- Bila ingin hasil seperti di gambar, pinggirnya dicubitin pakai jari.
- Tusuk garpu menyebar ke adonannya. Sisihkan.
- Panggang di atas api yang sangat kecil. Bisa pakai alat bantu seng/saringan panci antara api dan teflon agar tak cepat gosong. Tutup dengan tutup panci yang bentuknya melengkung, supaya air tidak mudah menetes ke adonan.
- Vla Pie: Campur semua bahan. Tuang di atas kulit pie.
- Sesekali cek adonan, bila ada gelembung2, diambil saja pakai sendok.
- Bila vla pie sudah set, tidak lagi cair, matikan api. Tutup lagi supaya matang sempurna.
- Tunggu dingin baru dikeluarkan dari teflon supaya tidak pecah.
- Hias dengan stroberi supaya cakep βΊπ. Sajikan.