Fruit Pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fruit Pie menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fruit Pie :
- Kulit (Pie) :.
- 150 gr butter.
- 20 gr gula halus.
- 2 btr kuning telur kecil.
- 250 gr terigu segitiga.
- Vla :.
- 30 gr terigu segitiga.
- 30 gr gula pasir.
- 1 kuning telur.
- 250 ml susu ultra.
- 15 gr butter.
- 1 sdt rhum.
- Topping Buah :.
- Secukupnya strawberry, kiwi & Mandarin orange kalengan.
Langkah-langkah untuk membuat Fruit Pie :
- Kulit PIE : campur semua bahan, aduk rata dgn spatula kayu. Simpan dalam kulkas kurleb selama 30 menit.
- Timbang adonan pie kurleb @40 gr, masukkan ke dlm cetakan pie, padatkan lalu tusuk bagian bawah pie dgn garpu..
- Panggang dgn api atas bawah 150 derajat selama 30-35 menit, dinginkan keluarkan dari cetakan.
- Vla : aduk smua bahan dgn whisk sampai tercampur rata, lalu masak dgn api kecil. aduk terus sampai agak kental dan meletup. matikan api lalu tambahkan rhum. dinginkan.masukan dalam plastik segitiga.
- Tuangkan vla di atas kulit pie sampai agak penuh, lalu tata buah diatasnya. sajikan.