Pie Buah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Buah menggunakan 20 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Buah :
- Crust.
- 150 gr Margarin.
- 250 gr Tepung Terigu.
- 1 Butir telur.
- 1 sdm Tepung maizena.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdm gula pasir.
- Vla.
- 80 gr gula pasir.
- 2 sdt margarin.
- 1/4 sdt garam halus.
- 50 gr tepung maizena.
- 2 butir kuning telur.
- 1 sdt pasta vanila.
- 500 ml susu cair.
- Pelengkap.
- Buah kiwi (terserah).
- Olesan terakhir.
- 1 sdm agar-agar plain.
- 100 ml air.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Buah :
- Bahan crust..
- Campur semua bahan kering aduk merata, lalu masukkan telur dan margarin, aduk sampai bisa dibentuk, bisa memakain tangan yang sudah diberi sarung plastik..
- Begini hasilnya, cetak adonan di dalam cetakan pie yang sudah diolesi dengan mentega..
- Setelah semua dicetak, lalu tusuk menggunakan garpu, seperti gambar dibawah. Dan tarok diatas loyang. Dan masak selama ± 20 menit disuhu 180°C..
- Selagi menunggu kulit pie matang, next masak vla, ini bahan-bahannya..
- Pertama kocok lepas kuning telur (sisihkan) lalu campur sedikit susu ke dalam tepung maizena untuk melarutkan dan aduk sampai tidak ada yang bergerindil lalu masukkan kuning telur dan pasta vanili..
- Lalu masak susu cair, mentega, garam, dan maizena tadi sampai kental, jika sudah meletup-letup angkat dan dinginkan..
- Setelah dingin masukkan vla ke dalam pie dan hias dengan buah sesuai selera..
- Terakhir masak agar-agar dan olesi diatas buah..
- Selamat mencoba bunda 🤗..