Pie buah. Pie buah atau fruit tart adalah satu dessert yang saya sukaaa banget. Saya inget pertama kali makan pie ini tuh di Tizi Restaurant Bandung. Summer is comin' lets make something sweet but also fresh~ FRUIT PIE! yum best to eat when cold.
Pie Buah memang enak dan lezat sehingga sangat cocok sebagai teman santai. Rasa pie buah manis apalagi dengan campuran buah segar membuat pie buah terasa begitu istimewa. kue pie buah yang. Resep Pie Vla Buah Mini (Fruit Tartlet).
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie buah menggunakan 16 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie buah :
- Kulit :.
- 2 kilo Tepung terigu.
- 2 kilo Mentega.
- 1 kilo Gula halus.
- 8 biji Kuning telur.
- Isian / fla:.
- 3,5 liter Susu cair.
- Gula halus secukupnya sesuai selera masing masing.
- 500 gram Tepung maizena.
- 250 gram Susu bubuk.
- Sejumput garam.
- Topping.
- Jeruk.
- Agar warna.
- Siraman :.
- Agar agar plain.
Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Salah satu variasi kue pie ini juga cukup populer dan banyak dicari lho. Ya, kue pie memang salah satu jenis penganan yang isiannya bisa diberi banyak variasi. Kemaren sempat pulang sehari ke Yogya, karena ada urusan penting mendadak.
Langkah-langkah untuk membuat Pie buah :
- Kulit: masukkan mentega tepung terigu dan gula halus aduk pakai spatula sampai berbutir. masukkan kuning telur aduk sampai Kalis.
- Bentuk k cetakan pie tusuk tusuk di tengahnya agar tidak ngembang. oven sampai matang.
- Fla: siapkan panci. masukkan semua bahan fla aduk rata. masak dengan api sedang sampai meletup letup. matikan kompor tuang langsung k atas kulit pie nya kasih topping dan yang terakhir siram dengan agar agar plain yg sebelumnya sudah di masak dengan air dan gula..
Bismillah.satu per satu semoga selesai.walau badan sebenernya agak. Di sini rasa penasaran bunda akan terobati. Beli pie bro lewat go-food/go-resto bisa. Dateng langsung trs bayar pake go-pay karena ngga bw uang cash jg bisa. Selain itu, fruit pie buah juga cocok sekali untuk penganjal perut di saat kita benar benar lagi sibuk.