Pie Susu Bali.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Bali menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Bali :
- Bahan Crust:.
- 150 gr Margarin.
- 2 sdm Gula Halus.
- 3 butir Kuning Telur.
- 250 gr Tepung Terigu (Kunci Biru).
- Bahan Filling:.
- 170 ml Susu Kental Manis.
- 170 ml Air.
- 4 butir Kuning Telur.
- 15 gr Tepung Maizena.
- 1 sdt Vanilla Bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Bali :
- Masukkan tepung, gula halus ke dlm sebuah wadah. Masukkan margarin, aduk hingga menjadi seperti butiran pasir (bukan butiran debu yaaa 😅😅). Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk..
- Uleni adonan hingga kalis seperti di gambar. Diamkan sejenak..
- Campur kuning telur, SKM, air, dan vanili dalam sebuah wadah. Lalu aduk hingga rata..
- Masukkan tepung maizena, lalu aduk rata..
- Bentuk adonan kulit menyesuaikan cetakan pie, tusuk acak menggunakan garpu, tuang +/- 3 sdm bahan filling. Oven dengan suhu 170° selama 35 menit..
- Pie susu siap disajikan 💕💕.