Pie susu bali persis oleh oleh bali itu loh. Chocochips, Keju dan Almon, yang membuat sensasi rasa yang berbeda beda. Rasanya enak banget loh, kulitnya renyah dan gurih, yang terutama rasa susunya bikin lidah anda menari dan. Pernah waktu dapat oleh-oleh makanan ini dari sahabat, saya menghabiskannya sendiri satu kotak.

Daripada membeli aneka oleh-oleh yang itu-itu saja seperti magnet tempelan kulkas atau gantungan kunci Pie Susu adalah jajanan khas Bali yang paling terkenal. Anda akan melihat banyak wisatawan lokal Tidak perlu lagi malu jika mendapati teman Anda memakai aksesoris yang persis sama, dan. Menjual beragam merk dan rasa pie susu bali.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie susu bali persis oleh oleh bali itu loh menggunakan 10 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie susu bali persis oleh oleh bali itu loh :

125 gram margarin dingin keluar dari kulkas, padat keras.
250 gram tepung protein sedang (segitu biru).
10 gram gula halus / tepung gula.
Air es/dingin banget secukupnya untuk menyatukan adonan.
Filling.
1 telur utuh sekitar 50 gram.
175 gram susu kental manis.
15 gram gula pasir.
100 ml air.
25 gram maizena.

Business Service in Denpasar, Bali, Indonesia. Bingung mau beliin oleh-oleh dari Bali untuk keluarga dan temen-temen? Tenang aja, nih list lengkap oleh oleh Oleh-Oleh Khas Bali. Yang Wajib di Borong Saat Liburan di Bali.

Langkah-langkah untuk membuat Pie susu bali persis oleh oleh bali itu loh :

Bikin kulitnya dulu karena perlu di chiller dulu. Campuran semua bahan kulit, KECUALI air dingin. Aduk dengan pastry knife atau garpu hingga berbulir, kemudian satukan adonan dengan menuangkan air dingin sedikit demi sedikit ya sampe adonan menyatu sempurna.
Ambil adonan secukupnya, gilas dengan rolling pin, tipis tipis saja. Cetak bulat dengan cetak kue kering besar, diameter harus melebihi diameter loyang pie..
Tempatkan adonan di loyang pie, jika sudah rapih, balik loyang pie, tekan dg kuat hingga "adonan lebih bagian atas" terpotong/lepas..
Tusuk tusuk adonan yg rapih di loyang dengan garpu. Masukkan ke kulkas hingga adonan dingin keras..
Panaskan oven 160 C api atas bawah. Sekarang kita bikin fillingnya. Campurkan air dan gula pasir aduk hingga larut ya.
Masukkan maizena, aduk rata. Kemudian telur dan susu kental manis..
Tuangkan filling ke adonan. Saya pake loyang pie diameter 6 cm tinggi 2 cm, fillingnya @ 1 sdm.
Panggang di oven 160 C selama 45 menit api atas bawah, kemudian pakai api atas 10 menit. Awasi jangan sampai gosong. Total waktu panggang 55 menit..
Kiri saya isi fillingnya lebih banyak dan durasi baking lebih sebentar, hasilnya lembut basah seperti egg tart dan besoknya kulit melempem. Kanan saya isi fillingnya 1 SDM aja dan waktu baking lebih lama, hasilnya persis seperti pie susu oleh oleh bali. Disimpen besok masih awet renyah..
Selamat mencoba.

Pie susu ini juga sudah ada sejak zaman saya masih kecil, loh. Dulunya kue ini sering dipakai untuk acara. Oleh oleh khas Bali berikutnya adalah pie susu yang memiliki cita rasa khas serta bentuk yang cukup unik. Pie susu khas Bali ini berbentuk bulat ceper dengan pinggiran keras garing dan fla susu di tengahnya yang creamy dan legit membuat pie susu memiliki perpaduan rasa yang istimewa. Liburan di Bali Dengan Oleh Oleh Dari Bali.