Pie Susu Bali.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Bali menggunakan 11 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Bali :
- kulit pie.
- 500 gr tepung terigu.
- 300 gr mentega.
- 150 gr gula halus.
- 1 butir telor.
- isi pie.
- 3 kuning telor.
- 50 gr gula pasir.
- 150 gr kental manis.
- 250 gr susu cair.
- 25 gr vanilli cair.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Bali :
- Kulit pie:.
- Campur terigu + gula (aduk pakai tangan).
- Masukkan mentega, lalu aduk sampai rata seperti pasir.
- Masukkan telor, lalu aduk sampai menggumpal.
- Adonan yang sudah jadi dicetak di cetakan, lalu lubangi dasar adonan dengan garpu.
- ISI PIE: Campur semua adonan isi pie, lalu masukkan pada kulit pie. TIPS: beri isian pie (cairan) yang banyak supaya tidak hilang isiannya saat di oven.
- Pre-heat oven 10 menit sekitar 160derajat.
- Oven selama 15 menit dengan suhu 150 derajat.