Pie Susu Keju.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Keju menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Keju :
- Bahan Kulit:.
- 200 gr terigu (me:segitiga biru).
- 100 gr margarin.
- 4 sdm SKM putih.
- Vla:.
- 2 butir telur.
- 15 sdm SKM putih.
- 2 sdm maizena(larutkan dg 80 ml air).
- Toping :.
- Keju parut.
- Cetakan Pie.
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Keju :
- Siapkan bahan.Kulit: Masukkan terigu+margarin+SKM,uleni hingga tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan kulit(me:30gr).Tekan-tekan dalam cetakan pie yg sudah dioles margarin.Tusuk-tusuk bagian tengahnya dg garpu.Sisihkan..
- Vla: mixer telur+SKM hingga agak putih,lalu masukkan larutan maizena.Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil.Saring,lalu tuang ke dalam kulit pie.Taburi keju parut diatasnya.
- Oven dg suhu 160°C lamanya 30 menit(gunakan panas atas bawah).Setelah agak dingin,baru lepaskan pie dari cetakan.Selamat mencoba di rumah🤗.